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Tours, c'est au cœur de la vallée des Rois de France, une ville qui vit au rythme de la Loire, inscrite au patrimoine Mondiale de l'Unesco.
Tours est également une Cité Internationale de la Gastronomie et sa faculté est à l'origine de l'inscription au patrimoine immatériel de l'Unesco du repas gastronomique français !

Il est temps de passer aux choses sérieuses. Et comme disait le chef Fernand Point : "La cuisine, c'est se mettre à table avec des copains !".

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